### Vallée d'Aoste Nus Malvoisie Strohwein (DOC)

Eingebettet in die majestätischen italienischen Alpen, ist das Aostatal eine Weinregion von seltener Schönheit und einzigartigem Reichtum. Unter ihren önologischen Schätzen zeichnet sich der Nus Malvoisie Strohwein durch seine Komplexität und seinen außergewöhnlichen Charakter aus. Dieser süße Nektar, der unter der Appellation DOC hergestellt wird, wird aus der Rebsorte Malvoisie, auch bekannt als Grauburgunder, produziert.

Die Vinifizierungsmethode dieses Weins ist besonders faszinierend: Die Trauben werden zunächst mehrere Monate lang auf Strohmatten getrocknet, wodurch Zucker und Aromen vor dem Pressen konzentriert werden. Das Ergebnis ist ein intensiver Wein mit Noten von kandierten Früchten, Honig und milden Gewürzen, der einen bemerkenswerten Abgang bietet.

Weinliebhaber werden von dieser seltenen Perle begeistert sein, die bei besonderen Anlässen serviert oder zur Bereicherung ihrer Weinkellerverwaltung genutzt werden kann. Der Vallée d'Aoste Nus Malvoisie Strohwein ist eine Einladung, den Reichtum der Weine des Aostatals zu entdecken, einer Region, in der Fachwissen und Tradition harmonisch verschmelzen, um Weine von außerordentlicher Qualität anzubieten.

Stichworte: Weinkellerverwaltung, Weine aus dem Aostatal, Strohwein, Malvoisie, DOC.