Ligurien, dieser schmale Küstenstreifen im Nordwesten Italiens, ist ein weinbauliches Juwel zwischen Bergen und Meer. Bekannt für seine malerischen Landschaften und seine einzigartigen Terroirs, bietet diese Region eine bemerkenswerte Vielfalt an Weinen, die Weinliebhaber begeistern. Geprägt von steilen Hügeln, profitiert Ligurien von einem mediterranen Klima, das ideal für den Anbau autochthoner Rebsorten ist. Zu den charakteristischen Sorten gehört der Vermentino, dessen Weißweine sich durch ihre jodhaltige Frische und subtilen blumigen Aromen auszeichnen. Der Pigato, häufig mit dem Vermentino verglichen, besticht durch seine Zitrusnoten und eine ausgeprägte Mineralität. Die Region bietet auch elegante Rotweine wie den Rossese di Dolceacqua, der durch seine Leichtigkeit und Kirsch-Aromen überzeugt. Die vielfältigen Böden, von Schiefer bis Ton, tragen zu dem aromatischen und strukturellen Reichtum der ligurischen Weine bei. Der Weinbau in Ligurien ist oft handwerklich geprägt und spiegelt die Leidenschaft der lokalen Winzer für ihr Land wider. Ob Einsteiger oder Experte, das Erkunden der Weine Liguriens ist ein authentisches und sinnliches Erlebnis, bei dem jede Flasche die Geschichte dieses einzigartigen Gebiets erzählt.
