In der Weinregion Moldawien gelegen, gilt Dealu Mare als eines der renommiertesten Gebiete für die Weinproduktion in Rumänien. Diese Weinenklave profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir mit einem gemäßigten kontinentalen Klima, das ideal für die langsame Reifung der Trauben ist. Der komplexe Boden, reich an Kalk, Ton und Sedimenten, verleiht den hier produzierten Weinen eine einzigartige Tiefe.
Dealu Mare ist bekannt für seine eleganten Rotweine, insbesondere die aus Rebsorten wie Feteasca Neagra, Merlot und Cabernet Sauvignon hergestellt werden. Diese Weine zeichnen sich durch ihre robuste Struktur, Aromen reifer roter Früchte und subtil holzige Gewürznoten aus und bieten ein reichhaltiges und nuanciertes Geschmackserlebnis. Die Weißweine, wie Feteasca Alba und Chardonnay, werden für ihre Frische, Lebhaftigkeit und zarten Blütennuancen geschätzt.
Für Weinliebhaber, die ihren Weinkeller bereichern möchten, bietet Dealu Mare eine Auswahl, die die Authentizität und Weintradition der Moldawien perfekt widerspiegelt. Ob Einsteiger oder Kenner, die Erkundung der Weine dieser Region ist eine Einladung, die rumänische Weinkunst in ihrer ganzen Pracht zu genießen.