Weine Neusiedlersee DAC Hannes Reeh - Unplugged Merlot - 2019

Der Hannes Reeh Cuvée Unplugged Merlot 2019 stammt aus dem Burgenland, genauer aus der renommierten Appellation Neusiedlersee. Mit großer Wahrscheinlichkeit bildet die Rebsorte Merlot das Rückgrat dieses Rotweins, wobei es sich bei der „Unplugged“-Linie des Weinguts oft um besonders puristische, im Keller nur minimal beeinflusste Weine handelt. Typisch für diesen Stil sind fruchtbetonte, unmittelbare Aromen, die den Charakter der Rebsorte und des Terroirs unverfälscht widerspiegeln. Jahrgang 2019 war in Österreich insgesamt ein ausgezeichnetes Jahr mit balancierten Temperaturen, wodurch die Trauben voll ausreifen konnten und Weine mit guter Dichte und harmonischer Struktur entstanden sind.

Das Burgenland zählt zu den bedeutendsten Weinregionen Österreichs. Die Lage östlich des Neusiedlersees prägt das Mikroklima entscheidend: Der große See wirkt als Wärmespeicher und sorgt für milde, lange Herbsttage, die eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen. Die Böden rund um den Neusiedlersee reichen von Sand über Schotter bis hin zu lehmigen Schichten und bieten Rotweinen, besonders aus Merlot, ideale Bedingungen. Historisch blickt das Gebiet auf eine vielfältige Weintradition zurück und gilt heute als Hotspot österreichischer Rotweinproduktion.

Für eine Speisenbegleitung empfiehlt sich zu diesem fruchtig-kräftigen Rotwein eine herzhafte Küche: Klassisch österreichische Gerichte wie geschmorte Rindsroulade, Wildragout oder ein saftiges Schweinskarree passen hervorragend. Auch reife Käsesorten, Schmorgerichte oder Pilzgerichte harmonieren sehr gut mit der Struktur und Würze des Weins.

Optimal entfaltet sich der Hannes Reeh Cuvée Unplugged Merlot bei einer Trinktemperatur von etwa 16-18°C. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, den Wein etwas atmen zu lassen oder kurz zu dekantieren, um seine komplexen Aromenpalette voll zur Geltung zu bringen.