Weine Mittelburgenland DAC Weingut J. Heinrich - Goldberg Reserve - 2020

Viniou-Bewertungen

Die Cuvée Goldberg Reserve 2020 vom Weingut J. Heinrich ist ein exzellentes Beispiel für die herausragenden Rotweine des Mittelburgenlandes in Österreich. Die genaue Rebsortenzusammensetzung dieser Cuvée bleibt das wohlgehütete Geheimnis des Weinguts, doch traditionell dominieren im Mittelburgenland die autochthonen Sorten Blaufränkisch, ergänzt durch internationale Rebsorten wie Merlot oder Cabernet Sauvignon. Die Reserve-Qualität deutet auf eine besonders sorgfältige Selektion der Trauben und einen verlängerten Ausbau im Barrique hin, was dem Wein eine zusätzliche Komplexität und Langlebigkeit verleiht. Der Jahrgang 2020 zeigt sich mit schöner Reife, dichter Frucht, würzigen Noten und seidigen Tanninen, die von der Lagerung im kleinen Holzfass perfekt abgerundet werden.

Das Mittelburgenland gilt als eine der besten Rotweinregionen Österreichs und wird oft als „Blaufränkischland“ bezeichnet. Das spezielle terroir ist geprägt von tiefgründigen Lehmböden, die den Weinen Substanz und Struktur verleihen. Das pannonische Klima mit warmen, trockenen Sommern und ausreichend kühlen Nächten bietet ideale Voraussetzungen für gehaltvolle, ausdrucksstarke Rotweine. Die Weinbaugeschichte reicht bis in die Römerzeit zurück, und heute glänzen die Weine dieser Region regelmäßig mit Auszeichnungen auf internationaler Ebene.

Kulinarisch empfiehlt sich diese Cuvée besonders zu kräftigen Fleischgerichten. Rinderschmorbraten, Wildragout oder ein klassisches Boeuf Bourguignon begleiten die dichte, würzige Aromatik optimal. Auch regionale Spezialitäten wie ein burgenländisches Blunzengröstl oder Lammkrone mit Kräuterkruste harmonieren wunderbar mit den komplexen Strukturen des Weins. Gereifter Hartkäse oder ein würziger Bergkäse runden das Erlebnis ab.

Für den perfekten Genuss sollte die Cuvée Goldberg Reserve 2020 bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden. Ein Karaffieren über 30 bis 60 Minuten bringt die Aromen optimal zur Geltung. So präsentiert sich dieser Rotwein aus dem Mittelburgenland als raffinierter Begleiter für festliche Anlässe wie auch für genussvolle Abende in kleiner Runde.