Weine Nicht spezifiziert Weingut Gesellmann - Bela Rex - 2019

Viniou-Bewertungen

Die Cuvée Bela Rex 2019 vom Weingut Gesellmann ist ein herausragender Vertreter der österreichischen Rotweinkunst. Das Weingut, gelegen im Burgenland, nimmt in Österreich eine Vorreiterrolle bei der Herstellung kraftvoller, eleganter Rotweine ein. Die Bela Rex Cuvée ist geprägt von einer raffinierten Vermählung internationaler Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot mit lokalen Spezialitäten wie Blaufränkisch, wobei die genaue Zusammensetzung von Jahrgang zu Jahrgang variieren kann. Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch ein ausgewogenes Klima aus, das zu einer optimalen Reife der Trauben beitrug. Die Vinifikation erfolgt mit großem Augenmerk auf Holzreifung, wodurch der Wein eine beeindruckende Struktur, feine Tannine sowie vielschichtige Aromen nach dunklen Beeren, Cassis, würzigen Noten und dezenter Vanille erhält.

Das Burgenland liegt im Osten Österreichs an der Grenze zu Ungarn und ist für sein pannonisches Klima bekannt, das warme, trockene Sommer und kalte Winter mit sich bringt. Die Böden bestehen meist aus Lehm, Löss und sandigen Elementen, was den Rotweinen Tiefe und Mineralität verleiht. Schon seit Jahrhunderten wird hier Wein angebaut, und das Burgenland ist besonders für seine Rotweinkultur berühmt, wobei das Weingut Gesellmann zu den etablierten Spitzenbetrieben zählt.

Die Bela Rex Cuvée ist ein ausgezeichneter Speisenbegleiter. Traditionelle Gerichte wie ungarisches Gulasch, gebratene Ente mit Rotkraut, oder ein klassisches Wiener Rindsragout harmonieren hervorragend. Auch zu gereiftem Käse, Wildgerichten oder kräftigen Pilzragouts stellt sich der Wein als ideale Begleitung heraus.

Für den optimalen Genuss empfehlen wir, den Wein etwa 1-2 Stunden vor dem Trinken zu karaffieren und bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. So kommen die feinen Fruchtaromen, die noble Holznote und die elegante Struktur bestens zur Geltung. Dieser Wein hat ein gutes Lagerpotenzial und kann sich über mehrere Jahre weiterentwickeln.