Weine Nicht spezifiziert Gsellmann & Gsellmann - 2001

Viniou-Bewertungen

Der Gsellmann & Gsellmann 2001 aus dem Burgenland, Österreich, ist ein trockener Rotwein, der ein hervorragendes Beispiel für die Vielschichtigkeit und das Reifepotenzial der Region darstellt. Der Jahrgang 2001 war geprägt von ausgewogenen Witterungsbedingungen, was sich in der aromatischen Konzentration und Eleganz des Weines widerspiegelt. Obwohl die genaue Rebsorte nicht spezifiziert ist, ist das Burgenland bekannt für seine charakterstarken Rotweine aus Blaufränkisch, Zweigelt oder St. Laurent. Die sorgfältige Handlese und traditionelle Vinifikation lassen einen Rotwein von bemerkenswerter Tiefe und Struktur erwarten, mit entwickelten Tertiäraromen wie Leder, Tabak, getrockneten Früchten und feinen Gewürznoten, die sich in den Flaschenjahren ausgebildet haben.

Das Burgenland liegt im Osten Österreichs und zählt zu den wärmsten Weinregionen des Landes. Durch die Nähe zum Neusiedler See profitieren die Weinberge von einem gemäßigten, pannonischen Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten, was eine langsame und optimale Reifung der Trauben begünstigt. Die Böden sind oft lehmig, sandig oder verfügen über eisenhaltige Komponenten, die den Weinen eine markante Mineralität verleihen. Die Region blickt auf eine jahrhundertelange Weinbautradition zurück und ist insbesondere für ihre kraftvollen, aber zugleich feingliedrigen und eleganten Rotweine anerkannt.

Zu einem gereiften, balancierten Rotwein aus dem Burgenland empfehlen sich herzhafte Fleischgerichte. Klassiker wie geschmorte Rinderbacken, Wildragout oder eine österreichische Spezialität wie Tafelspitz harmonieren besonders gut. Auch zu reifem Hartkäse, Entenbrust mit Marillenkompott oder einem Pilzrisotto entfaltet der Wein seine aromatische Komplexität und unterstützt die Vielschichtigkeit der Speisen.

Vor dem Genuss empfiehlt sich, den Wein zu dekantieren, um die gereiften Aromen voll zur Geltung zu bringen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C, damit sich sowohl die subtilen Duftnoten als auch die seidige Textur am Gaumen optimal entfalten können.