Weine Alentejo Quinta da Lagoalva - Grande Reserva - 2021

Die Quinta da Lagoalva Cuvée Grande Reserva 2021 aus der renommierten Region Alentejo in Portugal ist ein beeindruckender Rotwein, der das Potenzial und die Vielfalt des portugiesischen Weinbaus eindrucksvoll widerspiegelt. Diese Cuvée wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben – in der Regel dominieren regionale portugiesische Rebsorten wie Touriga Nacional, Alicante Bouschet oder Syrah – vinifiziert, die dem Wein seine Tiefe, Finesse und das charakteristische Aromenspiel verleihen. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch jugendliche Frische, kräftige Fruchtaromen und eine dichte Struktur aus. Die sorgsame Weinbereitung, häufig mit einer Reifezeit in französischen oder portugiesischen Eichenfässern, sorgt für komplexe Noten von dunklen Beeren, edlen Gewürzen und feinen Rösttönen.

Die Weinregion Alentejo ist eines der spannendsten und größten Anbaugebiete Portugals. Mit einem mediterranen Klima – heiße, trockene Sommer und kühle, regenreiche Winter – und einem abwechslungsreichen Bodenprofil aus Schiefer, Granit und Ton bietet die Region ideale Bedingungen für die Reifung roter Rebsorten. Die Weinkultur in Alentejo reicht bis in die römische Antike zurück und hat sich in den letzten Jahrzehnten modernisiert, ohne dabei ihre typischen Charakteristika zu verlieren. Die Weine aus Alentejo sind bekannt für ihre Kraft, den weichen Tanninfluss und die intensive Fruchtigkeit.

Für eine harmonische Speisenbegleitung empfiehlt sich diese Cuvée Grande Reserva besonders zu kräftigen Gerichten: Geschmorte Lammhaxe, gereifter Hartkäse, Wildragout oder das typisch portugiesische „Porco Preto“ (Schwarzschweinfleisch) sind ideale Partner. Auch mit würzigen Fleischeintöpfen oder gebratenem Rind harmoniert der Wein ausgezeichnet.

Für den optimalen Genuss sollte der Quinta da Lagoalva Cuvée Grande Reserva 2021 eine Stunde vor dem Trinken dekantiert werden. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. So entfaltet sich die Aromatik am besten und der Wein präsentiert sich samtig, ausbalanciert und elegant am Gaumen.