Der Jura in der Schweiz, ebenfalls als Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) anerkannt, ist eine Weinregion, die im Herzen der bezaubernden Landschaften der Schweizer Berge eingebettet ist. An der französisch-schweizerischen Grenze gelegen, verfügt diese Region über ein einzigartiges Klima, das kontinentale und alpine Einflüsse vereint und somit ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Böden bestehen hauptsächlich aus kalkhaltigen und tonhaltigen Mergeln, Eigenschaften, die den Weinen eine unverwechselbare und elegante Mineralität verleihen.
Die charakteristischen Rebsorten der jurassischen Region umfassen den Chasselas, der leichte und aromatische Weißweine hervorbringt, und den Pinot Noir, der feine und zarte Rote produziert. Die AOC Jura Schweiz ist auch bekannt für ihre traditionellen und umweltfreundlichen Weinherstellungsmethoden.
Mit einer relativ begrenzten Produktion legt diese Weinregion Wert auf Qualität vor Quantität, was sie zu einem begehrten Ziel für Liebhaber seltener und authentischer Weine macht. Die Winzer des Schweizer Juras bemühen sich, die Typizität und den Reichtum ihres Terroirs durch Weine auszudrücken, die durch ihre Finesse und ihren einzigartigen Charakter bezaubern, und Weingenießer auf allen Ebenen erfreuen.