Verpackung | Flasche (75cl) |
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Art | Weine |
Farbe | Rot |
Jahrgang | 2014 |
Land | Spanien |
Bezeichnungstyp | DO |
Region | Andalusien |
Herkunftsbezeichnung | Malaga |
Weingut | Aliaga |
Cuvée | Colección Privada |
Alkoholgehalt | 14 % |
Aktuelle Phase |
Höhepunkt
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*Die hier angezeigten Werte sind Schätzungen von Nutzern der Viniou-App und stellen kein Verkaufsangebot dar.*
Flasche (75cl) | |
2025 | 25,00 € |
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Jugend
2015 - 2016
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Reife
2017 - 2021
|
Höhepunkt
2022 - 2027
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Niedergang
2028 - 2033+
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Der Aliaga Cuvée Colección Privada 2014 aus der Appellation Malaga DO in Andalusien ist ein Rotwein, der die außergewöhnliche Vielfalt und das Potenzial dieser südspanischen Region widerspiegelt. Auch wenn genaue Angaben zu den Rebsorten fehlen, sind Cuvées aus Malaga häufig von traditionellen spanischen Varietäten wie Tempranillo, Garnacha und Syrah geprägt. Die Jahrgang 2014 verleiht dem Wein eine gereifte Komplexität, die oft von Noten dunkler Früchte, getrockneter Beeren, feinen Gewürzen und einer eleganten Note von Eichenholz begleitet wird, sofern ein Ausbau im Fass stattfand. Die Vinifikation kann bei einer „Colección Privada“ auf ein besonderes Ausleseverfahren oder selektierte Lagen mit geringem Ertrag hindeuten, was Konzentration und Tiefe begünstigt.
Die Weinregion Malaga zählt zu den traditionsreichsten Weinbaugebieten Spaniens und blickt auf eine Jahrhunderte alte Historie zurück, insbesondere in der Produktion edelsüßer Weine. Das mediterran-heiße Klima Andalusiens, mit langen, sonnigen Sommern und nur wenig Niederschlag, sorgt für perfekt gereifte Trauben und konzentrierte Aromen. Die kalkhaltigen, oft kargen Böden tragen zusätzlich zur Mineralität und Eleganz des Weines bei. Mit ihrer Nähe zum Meer profitieren die Weinberge von kühlen Brisen, die der Frische in den Weinen zugutekommen.
Kulinarisch entfaltet der Aliaga Colección Privada 2014 sein ganzes Potential in Begleitung herzhafter Speisen. Traditionelle andalusische Gerichte wie geschmortes Lamm mit Rosmarin, oxtail (Rabo de toro) oder Würstchen in Weinsoße (Chorizo al vino) passen ebenso hervorragend wie iberischer Schinken und gereifte Manchego-Käse. Auch eine kräftige Paella mit Chorizo und dunklem Fleisch bietet einen gelungenen Begleiter für die aromareiche Tiefe dieses Weins.
Für den perfekten Genuss empfehle ich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren, damit sich die feinen Aromen voll entfalten können. Idealerweise wird er bei einer Temperatur von 16-18°C serviert. So kommen Struktur, Eleganz und die vielschichtigen Noten des 2014er Jahrgangs optimal zur Geltung und bereiten höchsten Trinkgenuss.
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