Weine Malaga Vins Miquel Gelabert - Chardonnay Roure - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Vins Miquel Gelabert Cuvée Chardonnay Roure 2024 aus der Appellation Malaga DO ist ein spanischer Weißwein, der auf dem berühmten Chardonnay basiert. Diese Rebsorte bringt in der sonnenverwöhnten Region Andalusiens klare, fruchtige Aromen mit einer frischen Säure und einer feinen Struktur hervor. Der Zusatz "Roure" deutet auf einen Ausbau in Eichenfässern hin, der dem Wein Noten von Vanille, gerösteten Nüssen und eine dezente Holzwürze verleihen kann, ohne dabei die typische Fruchtigkeit und Mineralität des Chardonnay zu überdecken. Als trockener Wein entfaltet er eine schöne Balance zwischen Frische und Substanz und überzeugt im Glas mit hellgoldener Farbe und einem eleganten Bouquet von Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und subtilen Röstaromen.

Die Region Malaga in Andalusien ist für ihr warmes, mediterranes Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten bekannt, was den Trauben eine hervorragende Reife und Konzentration ermöglicht. Die Böden sind oft kalkhaltig und steinig, was zur Mineralität der Weine beiträgt. Historisch ist Malaga vor allem für seine süßen Likörweine berühmt, doch moderne Winzer wie Miquel Gelabert zeigen, dass auch trockene Weißweine mit viel Charakter und Ausdruck entstehen können. Die Kombination aus Tradition und Innovation prägt den einzigartigen Stil der Region.

Als harmonischer, im Barrique gereifter Chardonnay empfiehlt sich dieser Wein besonders zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen oder auch zu weißen Fleischgerichten mit cremigen Saucen. Auch regionale Spezialitäten wie Ajo Blanco, eine kalte spanische Mandelsuppe, oder frittierte Calamari aus Malaga passen wunderbar. Käsefreunde werden gereiften Manchego oder einen milden Ziegenkäse dazu schätzen.

Optimal zu genießen ist dieser Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 10-12°C. So kommen sowohl die Frische als auch die feinen Holznoten und die elegante Struktur optimal zur Geltung. Ein paar Minuten im Glas lassen das komplexe Aromenspiel und die angenehme Textur besonders schön hervortreten.