Weine Ribera del Duero Torre Albéniz - 2020

Viniou-Bewertungen

Der Torre Albéniz 2020 aus der renommierten Appellation Ribera del Duero DO in Kastilien und León präsentiert sich als charaktervoller spanischer Rotwein. In dieser Region dominiert die Rebsorte Tempranillo, oft auch als Tinta del País bekannt. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch ein ausgewogenes Klima aus, das dem Wein eine schöne Balance zwischen Frische und Reife verleiht. Die Weinbereitung erfolgt traditionell: Die Trauben werden mit großer Sorgfalt gelesen und anschließend sowohl in Edelstahl- als auch in Holzfässern ausgebaut, was dem Wein seine typische Struktur und die feine Aromatik verleiht. Im Glas zeigt sich der Torre Albéniz tief rubinrot mit violetten Reflexen, das Bouquet duftet intensiv nach dunklen Beeren, Pflaumen, Würznoten sowie Anklängen von Vanille und Tabak, die auf den Fassausbau zurückzuführen sind. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, dennoch samtig, mit lebhafter Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.

Ribera del Duero liegt auf einem Hochplateau rund 800 Meter über dem Meeresspiegel. Das kontinentale Klima ist von heißen Sommern und kalten Wintern geprägt, während der Boden hauptsächlich aus kalkhaltigem Lehm, Kies und Sand besteht. Diese Kombination sorgt für eine ausgezeichnete Drainage und begünstigt die Entwicklung konzentrierter, langlebiger Weine. Die Region hat sich seit den 1980er Jahren als eine der führenden Rotweinregionen Spaniens etabliert und steht heute für kraftvolle, ausdrucksstarke Weine, die international geschätzt werden.

Zu diesem Wein passen kräftige Speisen hervorragend. Klassisch sind Lammkoteletts oder ein spanisches Entrecôte vom Grill, gerne auch mit Kräutern vorbereitet. Traditionelle Gerichte der Region wie "Lechazo asado" (Milchlamm aus dem Ofen) oder Chorizo vom Grill harmonieren bestens mit der Struktur und Würze des Torre Albéniz. Auch gereifter Manchego-Käse unterstreicht die Aromen dieses Weins auf perfekte Weise.

Für den besten Genuss empfehle ich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Trinken zu karaffieren, damit sich die Aromen optimal entfalten können. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. So kommen die komplexen Nuancen und die elegante Kraft dieses Ribera del Duero besonders schön zur Geltung.