Weine Ribera del Duero Bodegas Telmo Rodriguez - La Social - 2021

Der La Social 2021 von Bodegas Telmo Rodriguez aus der renommierten Region Ribera del Duero ist ein trockener Rotwein, der das Potenzial und die Ausdruckskraft seines Ursprungsgebietes eindrücklich widerspiegelt. Diese Cuvée wird im Wesentlichen aus Tempranillo (auch als Tinta del País bekannt) gekeltert, der Hauptrebsorte der Region. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Frische, saftige Fruchtaromen und eine ausgewogene Struktur aus. Die Trauben für diesen Wein stammen aus hochgelegenen Parzellen mit sandigen, lehmhaltigen und kalkreichen Böden, die den Trauben ihre elegante Mineralität und Komplexität verleihen. Die Vinifikation erfolgt traditionell, wobei bewusst auf den Einfluss von neuem Holz verzichtet wird, um den authentischen, fruchtbetonten Charakter des Weins zu bewahren.

Ribera del Duero zählt zu den prestigeträchtigsten Weinregionen Spaniens und liegt auf einer Hochebene entlang des Flusses Duero in Kastilien und León. Das Klima ist kontinental geprägt, mit heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern, was den Trauben eine langsame und gleichmäßige Reifung ermöglicht. Die teils hohen Lagen, meist zwischen 750 und 900 Meter, verleihen den Weinen eine markante Frische und intensive Frucht. Die Region genießt eine lange weinbauliche Geschichte, die bis in das Mittelalter zurückgeht, und ist heute besonders für nachhaltige Anbaumethoden und charakterstarke Tempranillos bekannt.

Für die Kombination am Tisch eignet sich der La Social hervorragend zu gegrilltem Lamm oder Rindersteak, typisch spanischer Chorizo oder kräftigen Tapas mit Paprika und Pilzen. Klassische Gerichte der Region wie „Lechazo asado“ – im Ofen gebratenes Milchlamm – unterstreichen die samtig-fruchtige Art dieses Weins besonders gut. Auch zu gereiftem Schafskäse aus Castilla und León entfaltet der Wein seine Vielschichtigkeit.

Für den perfekten Genuss empfehlen sich etwa 16-18°C. So kommen die Aromen dunkler Beeren, feiner Kräuternoten und die seidige Textur am besten zur Geltung. Vor dem Servieren lohnt sich das Dekantieren, um dem Wein ein wenig Luft zu gönnen und seine Komplexität voll zu entfalten.