Weine Ribera del Duero Tierra Duero - Dux Imperial Gran Reserva - 2014

Der Tierra Duero Cuvée Dux Imperial Gran Reserva 2014 aus der renommierten Region Ribera del Duero präsentiert sich als klassischer Vertreter großer spanischer Rotweine. Die Gran Reserva-Auszeichnung deutet auf einen ausgedehnten Ausbau in Eichenfässern und auf der Flasche hin, was komplexe Aromen und eine ausgeprägte Struktur erwarten lässt. Auch wenn der Hauptanteil höchstwahrscheinlich aus Tempranillo besteht – in der Region häufig als Tinta del País bezeichnet –, bleibt bei solchen Cuvées die exakte Rebsortenzusammensetzung manchmal offen. Stilistisch zeigt sich ein strukturierter, kräftiger Wein mit Aromen von reifen dunklen Früchten, feinen Gewürznoten, Tabak sowie Anklängen von Eichenholz und Vanille. Die lange Reife verleiht dem Wein elegante Tannine und eine bemerkenswerte Tiefe.

Die Ribera del Duero ist eines der prominentesten Weinanbaugebiete Spaniens und liegt im nordwestlichen Hochland der Region Kastilien-León. Das raue Kontinentalklima bringt heiße Sommer, kalte Winter und starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht – ideale Voraussetzungen für charaktervolle, langlebige Rotweine. Die Höhenlage der Rebflächen auf 700 bis 900 Metern über dem Meer sorgt zudem für Frische und Eleganz. Böden aus Kalkstein, Lehm und Sand verleihen den Weinen eine mineralische Note und unterstützen die Entwicklung komplexer Aromen.

Zu einem Gran Reserva wie diesem passen Gerichte, die mit Intensität und Struktur mithalten können. Ideale Begleiter sind etwa gebratene Lammkoteletts, langsam geschmorte Rinderrippen oder ein zartes Bistec de chuleton aus der Region. Auch reifer Manchego oder spanische Wildgerichte harmonieren hervorragend.

Für ein optimales Genusserlebnis empfiehlt sich, den Wein etwa ein bis zwei Stunden vor dem Genuss zu karaffieren. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18°C, damit sich die vielschichtigen Aromen voll entfalten können.