Weine Rueda Reina de Castilla - Verdejo 100% Selección - Edición Limitada - 2020

Der Reina de Castilla Verdejo 2020 aus der renommierten Appellation Rueda in Kastilien und León präsentiert sich als exklusiver Weißwein einer limitierten Sonderedition. Dieser reinsortige Verdejo betont das Beste, was die autochthone Rebsorte Spaniens hervorbringen kann: In der Nase zeigen sich meist Aromen von grünem Apfel, frischer Birne, Zitrusfrüchten und oft feinen Kräuternoten, manchmal begleitet von einem Anklang tropischer Frucht und mineralischer Frische. Dank der sorgfältigen Selektion und des modernen Ausbaus im Edelstahltank bleibt die Frucht erhalten, während die Textur am Gaumen lebendig und ausgewogen wirkt. Typisch für Verdejo zeigt sich der Wein trocken mit einer mediterranen, aromatischen Eleganz und einer animierenden Frische.

Rueda ist das weiße Herz im Weinland Kastilien und León. Das plateauartige Gebiet profitiert von seinem kontinentalen Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten, was die Säure und Frische der Weine bewahrt und zugleich volle Aromen reifen lässt. Die kiesigen, sandigen Böden fördern eine gute Drainage, sodass die Reben tief wurzeln und konzentrierte Frucht entwickeln. Weinbau hat in dieser Region eine jahrhundertealte Tradition, in deren Mittelpunkt vor allem die Weißweinproduktion um den Verdejo steht.

Der lebendige Stil dieses Weins empfiehlt vielseitige Speisebegleitung: Frischer Fisch, Schalen- und Krustentiere, Jacobsmuscheln oder sogenannte „Gambas al ajillo“ passen wunderbar, ebenso wie milde Ziegenkäse oder leichte, mediterrane Gemüseküche. Auch regionale Speisen wie Tapas mit frittiertem Fisch oder „Pulpo a la gallega“ unterstreichen den Charakter dieses Verdejos hervorragend.

Zur optimalen Genussentfaltung sollten Sie diesen Weißwein gut gekühlt, idealerweise bei 8-10°C, servieren. So kommen seine Frische und die facettenreichen Fruchtaromen am besten zur Geltung.