Weine Toro Terra Uro - Finca La Rana - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Finca La Rana 2024 von Terra Uro ist ein charaktervoller Rotwein aus der renommierten Toro DO im Nordwesten Spaniens, in der Region Castilla y León. Hier dominiert die Rebsorte Tinta de Toro, eine lokale Variante des Tempranillo, die für ihre Ausdruckskraft und Langlebigkeit bekannt ist. Dieser Wein, Jahrgang 2024, profitiert von alten Reben und einer sorgfältigen Weinbereitung, bei der die Maischegärung und Reifung – häufig in Eichenfässern – Frucht, Struktur und feine Würze miteinander verbinden. Die Cuvée zeichnet sich meist durch tief rubinrote Farbe und intensive Aromen von reifen dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren aus, ergänzt durch würzige und leicht balsamische Noten, die auf den Einfluss des Terroirs und des Ausbaus verweisen.

Die DO Toro liegt in der weiten Meseta Central, geprägt von kontinentalem Klima mit heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern. Die Weinberge sind meist auf sandig-kiesigen und teils lehmigen Böden angelegt, was eine ausgezeichnete Drainage und niedrigen Ertrag pro Rebe garantiert. Dies fördert die Konzentration und Dichte im Wein. Die Region blickt auf eine beeindruckende Weinbaugeschichte bis zur Römerzeit zurück und erfreut sich heute internationaler Anerkennung für kraftvolle, authentische Rotweine.

Zum Finca La Rana 2024 passen herzhafte Speisen besonders gut. Typisch spanische Gerichte wie Lammkoteletts vom Grill, geschmorte Rindfleischgerichte oder würzige Chorizo entfalten sich optimal mit der Struktur des Weins. Auch ein gereifter Manchego oder andere aromatische Schafskäse aus Kastilien-León sind hervorragende Begleiter. Alternativ harmoniert der Wein mit Wild oder deftigen Eintöpfen.

Für die Degustation empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16-18°C, damit das volle Aromenspektrum zur Geltung kommt, aber die Tannine schön eingebunden bleiben. Öffnen beziehungsweise karaffieren Sie den Wein gerne eine Stunde vor dem Genuss, um ihm ausreichend Luft zu geben. So erleben Sie das elegante Zusammenspiel von Kraft, Frische und Tiefe, das Toro-Rotweine wie diesen auszeichnet.