Weine Rioja Bodegas Murua - Murua Garnacha - 2021

Viniou-Bewertungen

Die Cuvée Murua Garnacha 2021 aus der traditionsreichen Bodega Murua präsentiert sich als reiner Garnacha-Rotwein, der die Essenz dieser faszinierenden Rebsorte widerspiegelt. Das Jahr 2021 brachte in der Rioja ideale klimatische Bedingungen für voll ausgereifte Trauben mit ausgewogenem Zuckergehalt und frischer Säure. Der Wein besticht bereits im Glas durch seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch subtile Noten von Kräutern und einem Hauch Gewürz. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, elegant und mit feinen Tanninen, die dem Wein Struktur und Länge verleihen. Die Cuvée zeichnet sich durch ihre frische Fruchtigkeit und einen wunderbar harmonischen Charakter aus, was für eine gelungene Umsetzung der Garnacha-Traube spricht.

Die Rioja ist das wohl bekannteste Weinbaugebiet Spaniens und blickt auf eine jahrhundertealte Tradition zurück. Das Gebiet liegt im Norden des Landes, geschützt durch die Sierra de Cantabria, deren Berge ein günstiges Mikroklima erzeugen. Die Böden sind reich an Kalkstein und Ton, was ihnen eine hervorragende Wasserspeicherfähigkeit verleiht. Das gemäßigte Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine langsame Reifung der Trauben, was sich in aromatischer Tiefe und Eleganz widerspiegelt. Die Garnacha-Traube, auch Grenache genannt, feiert in der Rioja ein Comeback, nachdem sie lange Zeit im Schatten des Tempranillo stand, und überzeugt in ihrer Reinform durch Saftigkeit und Charme.

Zu diesem fruchtbetonten und zugänglichen Rioja-Garnacha passen eine Vielzahl an Speisen. Klassisch harmoniert er hervorragend mit spanischen Gerichten wie Jamón Ibérico, Chorizo, gegrilltem Lammfleisch oder pikantem Ziegenkäse. Auch Schmorgerichte wie Rioja-Style Lammragout oder gegrilltes Gemüse mit Olivenöl unterstreichen die Vielschichtigkeit des Weins. Internationale Kombinationen wie Pasta mit Tomatensauce, Auberginenauflauf oder mittelkräftige asiatische Speisen sind ebenso denkbar.

Für die optimale Entfaltung der Aromen empfehle ich, den Wein auf 16-18°C zu servieren. Ein kurzes Dekantieren von etwa 30 Minuten kann die fruchtige Frische und die aromatische Tiefe zusätzlich unterstützen.