Weine Nicht spezifiziert Arriero - 2001

Der Arriero rouge 2001 stammt aus Mendoza, Argentinien, einer der renommiertesten Weinregionen Südamerikas. Da die exakten Rebsorten nicht angegeben sind, ist es wahrscheinlich, dass dieser Rotwein Stil und Ausdruck typischer argentinischer Weine widerspiegelt, bei denen häufig Malbec, Cabernet Sauvignon oder Merlot eine Rolle spielen. Der Jahrgang 2001 lässt darauf schließen, dass der Wein bereits eine schöne Reife entwickelt hat, mit der Möglichkeit von samtigen Tanninen, gereiften Fruchtnoten und vielschichtigen Aromen. Die Weinbereitung in der Region erfolgt meist traditionell, wobei sowohl der Ausbau im Edelstahltank als auch in Eichenfässern verbreitet ist, um den Weinen kraftvolle, aber dennoch elegante Strukturen zu verleihen.

Mendoza liegt am Fuße der Anden und ist geprägt von einem trockenen, sonnigen Klima mit beträchtlichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Diese Bedingungen fördern die langsame Reifung der Trauben und verleihen den Weinen aromatische Intensität und eine angenehme Frische. Die Böden sind meist steinig und gut durchlässig, was für Konzentration und Struktur im Wein sorgt. Mendoza blickt auf eine langjährige Weinbautradition zurück und ist heute das Herz der argentinischen Qualitätsweinproduktion.

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Fleisch, argentinischem Rind – wie ein klassisches Asado –, aber auch zu herzhaften Gerichten wie Lammragout oder geschmortem Gemüse. Regionale Spezialitäten wie Empanadas oder würzige Paprikagerichte harmonieren ebenfalls wunderbar mit einem gereiften, ausgewogenen Rotwein aus Mendoza.

Für die optimale Genussentfaltung empfiehlt es sich, den Arriero rouge 2001 leicht zu dekantieren und bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Dadurch kommen sowohl die gereiften Aromen als auch die feinen Tannine bestens zur Geltung.