Weine Rheinhessen Bastianhauser Hof - Trio Nero - 2024

Viniou-Bewertungen

Die Cuvée Trio Nero 2024 vom Weingut Bastianhauser Hof ist ein spannender, trockener Rotwein aus Rheinhessen. Bereits der Name weist auf eine Komposition aus mehreren roten Rebsorten hin, die sich zur Erzeugung eines harmonischen und zugleich charakterstarken Weins ergänzen. Der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch seine jugendliche Frische und Fruchtigkeit aus, vermutlich geprägt von der sorgfältigen Handlese und einer gezielten temperaturkontrollierten Vergärung. Die genaue Rebsortenzusammensetzung bleibt ein Geheimnis des Hauses, oft jedoch werden im Rheinhessen für solche Cuvées Sorten wie Dornfelder, Spätburgunder oder Portugieser verwendet, um den Rotwein geschmeidig, fruchtbetont und mit sanften Tanninen zu gestalten.

Rheinhessen ist Deutschlands größtes Weinanbaugebiet und profitiert von einem gemäßigten, aber warmen Klima sowie kalkhaltigen, lössreichen Böden, die sich ideal für die Herstellung von sowohl fruchtigen als auch gehaltvollen Weinen eignen. Die Region blickt auf eine lange Tradition zurück, wobei Innovation und Experimentierfreude – gerade bei Rotweinen und Cuvées – in den letzten Jahrzehnten zunehmend bedeutsam geworden sind. Dadurch entstehen moderne Weine mit internationalem Charakter, die dennoch fest in ihrer Heimat verwurzelt bleiben.

Durch seine Vielseitigkeit eignet sich die Cuvée Trio Nero hervorragend für zahlreiche Essenskombinationen. Besonders köstlich begleitet sie deftige Speisen wie Rinderschmorbraten, Lammkoteletts oder gegrillte Würste. Auch zu herzhaften regionalen Gerichten wie rheinhessischem Zwiebelkuchen oder Spundekäs mit kräftigem Brot passt der Wein ausgezeichnet. Die feine Frucht- und Würzaromatik harmoniert zudem hervorragend mit mittelgereiftem Käse.

Für den optimalen Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur zwischen 14 und 16 °C. Ein kurzes Karaffieren lässt die Aromen sich voll entfalten und macht diesen modernen Rotwein aus Rheinhessen zum idealen Begleiter für gesellige Abende und herzhafte Mahlzeiten.