Weine Rheinhessen Kratz - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Kratz Rosé 2024 aus Rheinhessen ist ein trockener Roséwein, der sich durch seine Frische und Lebendigkeit auszeichnet. In der Regel werden Roséweine aus Rheinhessen aus verschiedenen roten Rebsorten wie Spätburgunder (Pinot Noir), Dornfelder oder Portugieser vinifiziert, wobei die Maischestandzeit nur kurz gewählt wird, um eine zarte Lachs- bis Himbeerfarbe zu erhalten. Die Ernte 2024 profitiert von einem milden Winter und sonnigen Frühlingstagen, die den Trauben eine ausgeglichene Reife und lebendige Säure beschert haben. Die Vinifikation erfolgt zumeist im Edelstahltank, um die Frische und Fruchtaromen zu bewahren. In der Nase dominieren Aromen von roten Beeren wie Erdbeere und Himbeere, unterlegt von floralen Noten und einem Hauch Zitronenzeste. Am Gaumen zeigt er sich knackig, ausgewogen und mit einer animierenden Frische, typisch für einen modernen, trockenen Rosé aus dieser Region.

Rheinhessen ist das größte Weinbaugebiet Deutschlands und berühmt für seine vielfältigen Böden, die von Kalkstein, Löss, Ton bis hin zu sandigen Strukturen reichen. Das Klima ist mild und sonnenreich, was die Region besonders geeignet für fruchtbetonte, harmonische Weine macht. Die Nähe zum Rhein sorgt für einen temperaturausgleichenden Effekt, wodurch die Trauben optimal ausreifen können. Rheinhessen hat in den letzten Jahren einen enormen Qualitätssprung gemacht und moderne, terroirbetonte Weine genießen heute internationale Anerkennung.

Als Begleiter zur Speise empfiehlt sich der Kratz Rosé besonders zu leichten Gerichten wie gebratenem Fisch, Ziegenkäse oder mediterranen Salaten. Klassische regionale Gerichte wie rheinhessischer Spundekäs’ mit frischen Brezeln sind eine ausgezeichnete Wahl. Auch zur sommerlichen Grillplatte mit Geflügel, Gemüse oder zu asiatisch angehauchten Speisen zeigt der Wein sein ganzes Können.

Für den perfekten Genuss empfehlen wir, den Kratz Rosé bei 8-10°C zu servieren. So entfaltet er seine frischen Fruchtaromen optimal und bleibt wunderbar erfrischend.