Weine Nicht spezifiziert Seebrich & Markus Lang - This is not a Love Song - 2017

Die Cuvée "This is not a Love Song" Jahrgang 2017 von Seebrich & Markus Lang ist ein Weißwein aus Rheinhessen, einer der traditionsreichsten und gleichzeitig innovativsten Weinregionen Deutschlands. Die genaue Rebsortenzusammensetzung wird zwar nicht offenbart, doch der Begriff „Cuvée“ deutet auf eine harmonische Vermählung verschiedener Weißweintrauben hin. Rheinhessen ist bekannt für Weine mit frischer Frucht, eleganter Säure und feiner Mineralität – Eigenschaften, die sich wahrscheinlich auch in dieser Cuvée widerspiegeln. Im Glas dürfte der Wein eine helle, klare Farbe zeigen und in der Nase mit einer feinen Aromatik von weißen Blüten, Zitrus und vielleicht einem Hauch exotischer Frucht betören. Am Gaumen kann man eine lebendige Frische und einen trockenen Charakter erwarten, typisch für die moderne Stilistik der Region.

Rheinhessen, als größtes deutsches Weinanbaugebiet, profitiert von einem milden Klima und vielfältigen Böden, die vom Kalk über Löss bis hin zu Lehm reichen. Die besten Lagen liegen oft auf sanften Hügeln entlang des Rheins, welche die Sonne optimal einfangen und den Trauben ideale Reifebedingungen bieten. Die Weingeschichte der Region reicht bis in die Römerzeit zurück und in den letzten Jahrzehnten haben sich junge, kreative Winzer einen ausgezeichneten Ruf für hochwertige und spannende Weißweine erarbeitet.

Kulinarisch passt diese Cuvée hervorragend zu leichten, frischen Gerichten wie gedünstetem Fisch, Salaten mit Ziegenkäse oder gebratenem Spargel. Auch regionale Spezialitäten wie Rheinhessische „Spundekäs“ mit Brezelchips oder Tafelspitz in Meerrettichsauce harmonieren mit den frischen, trockenen Elementen des Weins.

Am besten genießen Sie diesen Wein gut gekühlt, bei einer Serviertemperatur von etwa 8–10°C, um die feinen Aromen und die Frische optimal zur Geltung zu bringen. Ein großartiger Weißwein, sowohl als Aperitif als auch als vielseitiger Speisenbegleiter.