Weine Württemberg Weingut Kern - Red Nugget - 2023

Der Rotwein „Cuvée Red Nugget“ vom Weingut Kern aus dem Jahrgang 2023 stammt aus dem traditionsreichen Anbaugebiet Württemberg. Als Cuvée deutet er auf eine Assemblage verschiedener Rebsorten hin; genaue Angaben zu den verwendeten Trauben liegen nicht vor, doch in Württemberg sind Rebsorten wie Trollinger, Lemberger oder Schwarzriesling häufig anzutreffen. Der trockene Ausbau verspricht einen Wein mit klarer Struktur, feiner Frucht und harmonischem Tannin. Der Jahrgang 2023 lässt auf einen frischen, jugendlichen Charakter schließen, mit lebhafter Frucht und animierender Säure, wobei die Bekräftigung der regionalen Stilistik zu erwarten ist.

Württemberg liegt südwestlich von Stuttgart und gilt als eine der wichtigsten Rotweinregionen Deutschlands. Das Weinbaugebiet profitiert von einem milden, teilweise fast schon mediterranen Klima, das von den umliegenden Mittelgebirgen geschützt wird. Die Böden sind oft von Keuper, Mergel und Muschelkalk geprägt, was den Weinen Frische und eine elegante Mineralität verleiht. Die Weinbaugeschichte reicht bis in die Römerzeit zurück, und noch heute stehen Württemberger Weine für Tradition, Vielfalt und Handwerk.

Zum „Cuvée Red Nugget“ passen herzhafte Fleischgerichte hervorragend. Besonders bietet sich schwäbische Küche an: Ein klassischer Zwiebelrostbraten oder Maultaschen mit Pilzfüllung harmonieren wunderbar mit der Fruchtigkeit und Struktur dieses Weins. Auch gegrilltes Gemüse, Linsengerichte oder reifer Schnittkäse können eine ideale kulinarische Ergänzung darstellen.

Für den optimalen Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 15-17°C. In einem bauchigen Rotweinglas entfaltet sich das Aromenspektrum besonders schön. Geben Sie dem Wein nach dem Öffnen etwas Zeit zu atmen, damit sich sein Charakter voll entwickeln kann.