Weine Nicht spezifiziert Kern - Kesselliebe Turmrössle - 2020

Viniou-Bewertungen

Die Cuvée Kesselliebe Turmrössle Rosé 2020 vom Weingut Kern aus Württemberg präsentiert sich als moderner, frischer Roséwein. Die genaue Rebsortenzusammensetzung bleibt zwar ein Geheimnis des Hauses, doch typische württembergische Cuvées vereinen häufig Trollinger, Lemberger oder Spätburgunder, was auch bei diesem Rosé vermutet werden kann. Der Jahrgang 2020 ist bekannt für seine ausgewogene Reife, da das Jahr durch milde Temperaturen, genug Niederschlag und einen warmen Spätsommer geprägt war. So konnte das Traubengut optimal ausreifen und verleiht dem Wein eine ansprechende Frische und Fruchtigkeit. Die Vinifikation erfolgte trocken, dem aktuellen Zeitgeist entsprechend ohne spürbare Restsüße, sodass die Frucht- und Beerennoten klar im Vordergrund stehen und von einer lebendigen Säurestruktur getragen werden.

Württemberg, das sich entlang des Neckars erstreckt, zählt zu den bedeutendsten Weinregionen Deutschlands. Die Weinberge profitieren von einem gemäßigten Klima und abwechslungsreichen Böden, von Gipskeuper über Schilfsandstein bis zu Mergel und Löss. Diese Vielfalt ermöglicht es den Winzern, charaktervolle und eigenständige Weine hervorzubringen. Roséweine aus Württemberg sind dabei besonders für ihre Frische und Leichtigkeit bekannt und passen hervorragend zur regionalen Küche. Die Region hat eine lange Weinbautradition, die bis in die Römerzeit zurückreicht, und ist nicht zuletzt für unkomplizierte, trinkfreudige Weine im geselligen Umfeld geschätzt.

Zu diesem lebhaften Rosé passen sommerliche Salate mit Ziegenkäse und Kräutern, gebratener Spargel oder geräucherte Forelle. Auch zur schwäbischen Küche empfiehlt sich der Rosé, etwa zu Maultaschen mit frischen Kräutern oder klassischem Wurstsalat. Seine trockene Art macht ihn außerdem zu einem erfrischenden Begleiter bei Grillabenden, etwa zu gegrilltem Gemüse oder Geflügel.

Für das optimale Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, die Cuvée Kesselliebe Turmrössle Rosé 2020 bei einer Temperatur von 8-10°C zu genießen. So kommen seine feinen Fruchtaromen und die animierende Frische besonders schön zur Geltung. Ein Glas im Sommer auf der Terrasse genossen – besser kann man Württemberg nicht inszenieren.