Die AOC Rosette, eingebettet in die wunderschöne Region Südwestfrankreichs, ist ein wahrer Schatz für Liebhaber süßer Weine. Diese kleine Appellation, gelegen im Anbaugebiet von Bergerac, ist bekannt für ihre lieblichen und fein duftenden Weißweine. Die Hauptrebsorten, die verwendet werden, sind Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle, die auf den ton- und kalkhaltigen Böden besonders gut gedeihen.
Die Weine der Rosette zeichnen sich durch ihre goldene Farbe und ihre fruchtigen Aromen von Honig, exotischen Früchten und weißen Blüten aus. Am Gaumen bieten sie eine außergewöhnliche Rundheit und Frische, die durch eine zarte Süße ausgeglichen wird und diesen Weinen ihre ganze Eleganz verleiht.
Perfekt in Begleitung von Desserts, Blauschimmelkäsen oder als Aperitif verdienen Rosette-Flaschen einen Ehrenplatz in jeder gut organisierten Weinsammlung. Diese AOC, noch relativ unbekannt, stellt eine großartige Gelegenheit für Weinliebhaber dar, die auf der Suche nach neuen Entdeckungen sind, um ihre Sammlung zu erweitern.
Stichworte: süße Weine, Sémillon, Weinkellerverwaltung, Bergerac, Weinsammlung
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