Appellation Moulin-à-vent - AOC

Die Appellation Moulin-à-Vent ist eine der bekanntesten im Beaujolais in Frankreich und hat den prestigeträchtigen Status einer AOC (Appellation d'Origine Contrôlée). Diese im Norden des Beaujolais gelegene Region produziert robuste und elegante Rotweine aus der Rebsorte Gamay.

Das Terroir von Moulin-à-Vent zeichnet sich durch seine granitreichen Böden mit hohem Mangangehalt aus, was den Weinen eine komplexe Struktur und ein beeindruckendes Lagerpotenzial verleiht. Die Weine dieser Appellation werden oft als aromatisch mit schwarzen Früchten, Veilchen und einzigartigen Mineralnoten beschrieben. Mit der Zeit entwickeln die Weine Aromen von Trüffel, Leder und Gewürzen, was ihre Fähigkeit hervorhebt, gut zu altern.

Für Liebhaber von Lagerweinen ist Moulin-à-Vent eine unverzichtbare Wahl. Eine Anwendung zur Verwaltung Ihres Weinkellers kann Ihnen dabei helfen, die Entwicklung dieser Flaschen im Laufe der Jahre zu verfolgen und so Ihr Verkostungserlebnis zu maximieren.

In einem gut organisierten Weinkeller werden die Flaschen von Moulin-à-Vent ihren Platz unter den anderen Schätzen des Beaujolais finden, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Jugendlichkeit und Reife zu gewährleisten. Ob Sie ein erfahrener Sammler oder ein leidenschaftlicher Neuling sind, die Entdeckung von Moulin-à-Vent wird Ihr Önologie-Erlebnis bereichern.