Appellation Saint-Amour - AOC

Die Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Saint-Amour ist einer der zehn Crus des Beaujolais, gelegen im Norden der Region, nahe der südlichen Grenze Burgunds. Dieses charakteristische Terroir, das sich über etwa 320 Hektar erstreckt, produziert hauptsächlich Rotweine aus der Rebsorte Gamay Noir à Jus Blanc. Die Böden, bestehend aus Ton, Schiefer und Kalkstein, verleihen den Weinen eine einzigartige Komplexität.

Die Saint-Amour-Weine zeichnen sich durch ihre betörenden Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Blumen (Pfingstrose, Iris) und gelegentlich würzigen oder mineralischen Noten aus. Am Gaumen sind diese Weine ausgewogen, frisch und geschmeidig und bieten eine schöne Struktur sowie eine bemerkenswerte Länge. Sie sind perfekt für besondere Anlässe wie den Valentinstag geeignet, da sie auch für die Leidenschaft des Weinliebhabers stehen.

Für Weinliebhaber, die ihren Weinkeller bereichern möchten, sind die Saint-Amour AOC eine authentische und verführerische Wahl. Eine Weinkellerverwaltungssoftware kann Ihnen helfen, die Jahrgänge zu verfolgen und Speisen- und Weinpaarungen zu planen, um ihr geschmackliches Potenzial zu maximieren.

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