Schaumweine Champagner Taittinger - Prestige Rosé

Die Cuvée Prestige Rosé von Taittinger ist ein herausragender Vertreter der großen Champagner-Tradition. Es handelt sich um einen nicht jahrgangsgebundenen, brut ausgebauten Rosé-Champagner, hergestellt nach der traditionellen Flaschengärmethode. Hinsichtlich der Rebsorten ist es typisch für die Region, dass Rosé-Champagner auf der Basis roter Trauben wie Pinot Noir und/oder Pinot Meunier entstehen, mit einem Zusatz von etwas Rotwein aus der Champagne für die Farbe und Struktur. Auch wenn der genaue Rebsortenanteil nicht immer deklariert wird, zeichnet sich ein Rosé wie der Cuvée Prestige Rosé von Taittinger durch feine Aromen roter Beerenfrüchte, Noten von frischem Brioche und eine elegante Perlage aus. Die klassische Prestige-Linie von Taittinger steht für besondere Sorgfalt bei der Auswahl der Grundweine und ein langes Hefelager, was dem Champagner zusätzliche Komplexität, Cremigkeit und Finesse verleiht.

Die Champagne zählt zu den berühmtesten Weinregionen der Welt. Das kühle, gemäßigte Klima mit ausreichend Niederschlag in Kombination mit den einzigartigen Kreide-, Mergel- und Kalkböden ermöglicht Schaumweine von bemerkenswerter Frische, Eleganz und Langlebigkeit. Die traditionsreiche Geschichte dieser Region reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, und Häuser wie Taittinger pflegen seit Generationen höchste Qualitätsstandards. Das Zusammenspiel aus Terroir, Klima und Know-how der Winzer schafft Schaumweine mit unverkennbarem Charakter.

Dieser Rosé-Champagner eignet sich hervorragend als Aperitif, harmoniert aber ebenso mit feinen Speisen. Besonders empfehlenswert sind Kombinationen mit Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln oder Lachs-Carpaccio. Auch feine Geflügelgerichte, Kalbfleisch in cremigen Saucen oder ein zartes Tatar passen ausgezeichnet. Wer es klassisch-regional mag, kann sich an einer Tarte aux fraises oder Choux à la crème versuchen – die Frische und Fruchtigkeit des Champagners akzentuiert süße und fruchtige Desserts auf wunderbare Weise.

Genießen Sie diesen Rosé-Champagner gut gekühlt bei einer Temperatur von 7-9°C. So entfalten sich sowohl die frischen, beerigen Noten als auch die feine, anhaltende Perlage am schönsten. Ein elegantes Glas und ausreichend Zeit zur Entfaltung werden Ihren Genuss zusätzlich bereichern.