Appellation Kampanien - DOC

Kampanien, eine ikonische Weinregion im Süden Italiens, ist berühmt für ihre DOC (Denominazione di Origine Controllata) Bezeichnungen. Die vulkanischen Böden, reich an Mineralien, und das mediterrane Klima bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Zu den renommiertesten Weinen dieser Region zählt der Taurasi DOCG, der erste Wein des Südens, der diese hohe Klassifizierung erhielt. Dieser Rotwein wird hauptsächlich aus der Rebsorte Aglianico hergestellt, die oft als "Barolo des Südens" bezeichnet wird, aufgrund ihrer Komplexität und ihres Alterungspotenzials.

Weißweinliebhaber werden den Fiano di Avellino DOCG und den Greco di Tufo DOCG zu schätzen wissen, zwei Weine, die blumige und fruchtige Aromen mit erfrischender Säure und ausgeprägter Mineralität bieten. Diese Weine sind perfekt, um Meeresfrüchte und mediterrane Gerichte zu begleiten.

Für die Nutzer einer Weinkellerverwaltungs-App ist es entscheidend, die charakteristischen Merkmale jedes Weins und sein Alterungspotenzial zu notieren. Die Weine aus Kampanien, mit ihrer Vielfalt und außergewöhnlichen Qualität, verdienen einen herausragenden Platz in jeder gut organisierten Sammlung. Zudem ist diese Region ein unverzichtbares Ziel für Weinliebhaber, die auf der Suche nach önologischen Entdeckungen sind.