Die Appellation Zagarolo (DOC) befindet sich in der Weinregion Latium in Italien. In der Nähe von Rom gelegen, profitiert dieses Weinbaugebiet von reichen vulkanischen Böden und einem mediterranen Klima, das ideal für den Weinbau ist. Die Weine aus Zagarolo zeichnen sich durch ihre Finesse und ihren einzigartigen Charakter aus.
Die Hauptrebsorten, die in dieser Appellation angebaut werden, sind Malvasia del Lazio und Trebbiano. Diese ergeben frische, aromatische und gut ausbalancierte Weißweine. Diese Weine bieten Noten von weißen Blüten und Steinobst sowie eine lebendige Säure, die sie zu ausgezeichneten Begleitern von Meeresfrüchten und leichten Gerichten machen.
Zusammenfassend ist Zagarolo (DOC) aus dem Latium eine prestigeträchtige italienische Appellation, die von Weißweinliebhabern erkundet werden sollte, mit einem bemerkenswerten historischen und weinbaulichen Reichtum.
