Weine Dolcetto d'Alba Arnelli Viasone - Brisce Patin - 2024

Der Arnelli Viasone Dolcetto d’Alba „Cuvée Brisce Patin“ 2024 stammt aus einer der renommiertesten Weinregionen Italiens, dem Piemont. Typisch für Dolcetto d’Alba zeichnet sich dieser Rotwein in der Regel durch eine tief rubinrote Farbe, jugendliche Frische und einen fruchtbetonten Charakter aus. Die Dolcetto-Traube, die wohl Hauptbestandteil des Weines ist, bringt Weine hervor, die für ihre moderate Säure, angenehme Tannine und Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen sowie manchmal auch Mandeln bekannt sind. Als Cuvée geht der Wein möglicherweise darüber hinaus und verbindet verschiedene Parzellen, was dem Gesamteindruck zusätzliche Komplexität und Balance verleiht. Der Jahrgang 2024 lässt zudem auf eine jugendliche Ausstrahlung und einen frischen, lebendigen Trinkstil schließen.

Das Piemont, mit seinem kontinentale Klima und den vielfältigen Böden – von kalkhaltigen Lehmen bis hin zu mergelreichen Hügeln – bietet ein ideales Terroir für elegante Rotweine wie Dolcetto. Die Weinregion ist für ihre traditionsreiche Weinbaugeschichte weltberühmt und bekannt für ihre handwerkliche Präzision. Besonders Dolcetto-Weine erfreuen sich bei den Einheimischen großer Beliebtheit als Alltagsweine, weil sie durch ihre Trinkfreude und Vielseitigkeit überzeugen.

In Sachen Speisenbegleitung empfiehlt sich dieser Dolcetto d’Alba besonders zu klassischen Gerichten der piemontesischen Küche, etwa Tajarin mit Fleischragout, Vitello tonnato oder würzigen Käsesorten wie Castelmagno. Auch zu gegrilltem Fleisch oder Antipasti mit Salami, Oliven und reifem Hartkäse entfaltet er sein volles Potenzial. Die frische Fruchtigkeit und das harmonische Mundgefühl dieses Weines können ebenso gut zu vegetarischen Gerichten mit Pilzen oder Auberginen passen.

Für den optimalen Genuss sollte der Wein leicht gekühlt, bei etwa 14-16°C, serviert werden. Das bewahrt die lebendigen Fruchtaromen und lässt den Charakter des jungen Jahrgangs besonders gut zur Geltung kommen. Ein Dekantieren ist in jungen Jahren meist nicht erforderlich, kann aber bei frisch abgefüllten Flaschen die Aromen noch besser zur Entfaltung bringen.