Weine Sizilien Alessandro di Camporeale - Benedè - 2017

Der Alessandro di Camporeale Cuvée Benedè 2017 ist ein sizilianischer Weißwein, der durch seine Eleganz und Ausdrucksstärke besticht. Der Wein stammt aus dem sonnenverwöhnten Herzen Siziliens, genauer aus der Appellation Sicilia. Die Cuvée Benedè vereint sorgfältig ausgewählte sizilianische und möglicherweise internationale Rebsorten zu einem harmonischen Ganzen. Die Trauben werden in den Höhenlagen um Camporeale angebaut – ein Terroir, das geprägt ist von kalkhaltigen, mineralreichen Böden und einem mediterranen Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern. Die Vinifikation erfolgt unter großer Sorgfalt: Schonende Pressung und temperaturkontrollierte Gärung bewahren die Frische der Fruchtaromen und verleihen dem Wein seine klare, elegante Struktur.

Sizilien trägt eine faszinierende Weinbautradition, die bis in die Antike zurückreicht. Neben großen internationalen Rebsorten stehen heute vor allem autochthone Sorten wie Grillo, Catarratto und Inzolia im Fokus, die ideal an das sizilianische Klima angepasst sind. Das sonnenreiche Wetter sorgt jährlich für gesunde, konzentrierte Trauben und charaktervolle, oftmals mineralisch geprägte Weine. Die Weine aus dieser Region sind für ihre Intensität, Finesse und hohe Lagerfähigkeit bekannt.

Der Cuvée Benedè ist ein trockener Weißwein mit intensiven Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, reifem Steinobst und subtilem Kräuternoten. Durch seine frische Säure und mineralische Tiefe eignet er sich besonders gut als Begleiter zu mediterranen Gerichten. Empfehlenswert sind dazu frische Meeresfrüchte wie gegrillte Garnelen oder Sepia, aber auch einheimische Spezialitäten wie Pasta alle Vongole oder gegrillter Schwertfisch. Ein sizilianischer Ziegenkäse oder ein leichtes Risotto mit Kräutern harmoniert ebenfalls perfekt.

Dieser Wein entfaltet sein Aroma am besten, wenn er bei einer Temperatur von 8-10°C serviert wird. Dadurch bleiben seine Frische und die floralen wie fruchtigen Noten optimal erhalten. Während der Degustation empfiehlt es sich, den Wein ein wenig atmen zu lassen, sodass sich sein ganzes Aromenspiel entfalten kann.