Weine Südtirol Eisacktal GIRLAN - Vernatsch - 2024

Der Girlan Cuvée Vernatsch 2024 aus dem Alto Adige Valle Isarco präsentiert sich als eleganter Rotwein, der typisch für die Region Trentin-Haut-Adige ist. Obwohl keine vollständige Sicherheit über die genaue Rebsortenzusammensetzung besteht, steht Vernatsch (auch als Schiava bekannt) im Zentrum dieses traditionellen Stils. Die Weine aus Vernatsch sind bekannt für ihre Feinheit, zarte Fruchtigkeit und moderate Tanninstruktur. Der Jahrgang 2024 deutet auf eine frische, lebendige Aromatik hin, mit Noten von roten Beeren, Kirschen und manchmal einem Hauch von Mandeln sowie floralen Nuancen. Die Vinifikation erfolgt meist im Edelstahltank, um Frische und Leichtigkeit zu bewahren, und die Weine werden jung und unkompliziert getrunken.

Die Weinregion Alto Adige, im nördlichsten Teil Italiens gelegen, ist vom alpin-mediterranen Klima geprägt. Warme Tage und kühle Nächte sorgen für rassige Frische und Aromatik in den Weinen, während die steinigen Böden, häufig vulkanischen Ursprungs, zur Mineralität beitragen. Das Valle Isarco gilt als eine der spannendsten Subregionen für aromatische Weiß- und filigrane Rotweine, und die Winzergenossenschaften wie Girlan tragen entscheidend zur konstant hohen Qualität bei. Die Region blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die eng mit der Geschichte und Kultur Südtirols verflochten ist.

Zu einem Girlan Cuvée Vernatsch passen regionale Spezialitäten hervorragend. Probieren Sie diesen Wein zu Südtiroler Speck, Tiroler Schlutzkrapfen mit Butter und Käse, kräftigen Brotzeiten oder leichten Pastagerichten. Auch zu Geflügel, Kalbfleisch oder mildem Almkäse ist er ein passender Begleiter. Seine Leichtigkeit macht ihn zum idealen Wein für gesellige Runden und ungezwungene Mahlzeiten.

Für den optimalen Genuss servieren Sie den Girlan Cuvée Vernatsch leicht gekühlt, zwischen 14 und 16°C. Dadurch kommen seine fruchtigen und zarten Aromen besonders schön zur Geltung und seine elegante Struktur bleibt frisch und animierend. Eine Karaffierung ist meist nicht notwendig; der Wein kann direkt nach dem Öffnen genossen werden.