Weine Susumaniello Salento Puglia Pop - Triglia - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Puglia Pop Cuvée Triglia Rosé 2024 aus der Region Salento in den italienischen Pouilles präsentiert sich als moderner und frischer Roséwein, der die Vielfalt Süditaliens widerspiegelt. Die Cuvée Triglia basiert typischerweise auf autochthonen Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro oder Malvasia Nera, die dem Wein seine zarte rosa Farbe und die lebhafte Frucht verleihen. Der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch seine Jugendlichkeit, Frische und knackige Säure aus, unterstützt von einer schonenden Vergärung im Edelstahltank, um das aromatische Potenzial und die Frische der Trauben zu bewahren. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von roten Beeren, reifen Erdbeeren, feinen Zitrusnoten und einem Hauch von mediterranen Kräutern, während der Gaumen mit einer angenehmen Mineralität und geschmeidigen Struktur überzeugt.

Die Region Salento in Apulien ist bekannt für ihr warmes, sonniges Mittelmeerklima, das ideale Bedingungen für den Anbau vollreifer und aromatischer Trauben bietet. Die Böden bestehen überwiegend aus kalkhaltigen Lehmböden, die den Weinen eine besondere Frische und Spannung verleihen. Historisch gesehen ist Salento ein uraltes Weinbauzentrum, das sich in den letzten Jahrzehnten durch zahlreiche Innovationen einen Namen gemacht hat und heute zu den spannendsten Regionen Süditaliens zählt.

Dieser Rosé eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen, insbesondere zu leichten mediterranen Gerichten. Optimal harmoniert er mit frischen Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen, Thunfischtatar oder Carpaccio vom Oktopus. Ebenfalls empfehlenswert sind apulische Spezialitäten wie Focaccia, Burrata mit Tomaten oder Orecchiette mit frischem Gemüse und Olivenöl. Auch zu hellem Geflügel, sommerlichen Salaten und Antipasti-Platten ist dieser Rosé eine ausgezeichnete Wahl.

Für das beste Genusserlebnis wird empfohlen, den Puglia Pop Cuvée Triglia Rosé 2024 gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. So kommen seine feinen Aromen, Frische und die lebendige Struktur optimal zur Geltung und sorgen für einen gelungenen Trinkgenuss – ob als Aperitif oder Speisenbegleiter an warmen Abenden.