Schaumweine Venezien Villa Armellina - Rosè Rosato Secco - 2023

Villa Armellina Cuvée Rosè Rosato Secco 2023 ist ein spritziger und eleganter Schaumwein aus der sonnenverwöhnten Region Venetien im Nordosten Italiens. Diese Cuvée Rosé präsentiert sich mit einer zarten, lachsrosa Farbe und feinen, lebendigen Perlen, die für Frische und Leichtigkeit sorgen. Die Komposition besteht meist aus traditionellen Rebsorten wie Glera, Pinot Nero oder Raboso, die typische Fruchtaromen von frischen Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Zitrus in den Vordergrund stellen. Der Jahrgang 2023 bringt eine bemerkenswerte Frische und Lebendigkeit mit sich, unterstützt durch sorgfältige Vinifikation im Stahltank, was den reinen Ausdruck der Frucht bewahrt und für einen klaren, trockenen Geschmack sorgt.

Venetien ist bekannt für sein gemäßigtes Klima mit milder Winterzeit und warmen Sommermonaten, begünstigt durch die Alpen im Norden, die die Weinberge vor kalten Winden schützen, und durch regulierende Einflüsse vom Gardasee und der Adria. Die Böden sind oft kalkhaltig und lehmig, was den Weinen Struktur und Eleganz verleiht. Die Region blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück und ist berühmt für ihre Schaumweine, insbesondere Prosecco, sowie für Innovation und Qualität im Bereich der Roséweine.

In Bezug auf Speiseempfehlungen entfaltet dieser trockene Rosé-Schaumwein sein volles Potenzial als vielseitiger Essensbegleiter. Hervorragend passt er zu Antipasti aus frischem Gemüse, zu Meeresfrüchten wie Garnelen oder Carpaccio vom Lachs sowie zu leichten italienischen Vorspeisen wie Bruschetta con Pomodoro oder Vitello Tonnato. Auch leichte Sommersalate mit Ziegenkäse oder ein feiner Salat mit Erdbeeren und Basilikum ergänzen den beschwingten Charakter dieses Weines wunderbar.

Für die optimale Entfaltung der Aromen wird empfohlen, die Villa Armellina Cuvée Rosè Rosato Secco 2023 gut gekühlt bei 6-8°C zu servieren. So zeigt der Wein seine ganze Frische, Feinperligkeit und elegante Fruchtigkeit – perfekt für einen genussvollen Aperitif oder einen sommerlichen Abend auf der Terrasse.