Die Appellation Pélagonie-Polog liegt im Herzen Nordmazedoniens, einer aufstrebenden Weinregion, die dank ihrer vielfältigen Landschaften und ihres weinfreundlichen Klimas zunehmend an Bekanntheit gewinnt. Mit einem einzigartigen Mikroklima, geprägt von heißen Sommern und milden Wintern, sowie gut durchlässigen Böden, ist Pélagonie-Polog besonders geeignet für den Anbau von Rebsorten wie dem Vranec, einer herausragenden lokalen Rotweintraube, sowie Plavac Mali und Kratosija. Diese Sorten ergeben kraftvolle Rotweine, die reich an Tanninen und tiefen Aromen von schwarzen Früchten sind und das intensive Terroir von Pélagonie-Polog widerspiegeln.
Auch die Weißweine dieser Region stehen in nichts nach: Der Temjanika, ein aromatischer Muskat, bringt Frische und Komplexität durch seine Blumen- und Zitrusnoten. Die Leidenschaft der lokalen Winzer für traditionelle Methoden, kombiniert mit modernen Innovationen, ermöglicht die Herstellung authentischer und hochwertiger Weine, die immer mehr Kenner begeistern.
Egal, ob Sie ein Neuling oder ein Experte in der Weinkellerverwaltung sind, das Erkunden der Weine von Pélagonie-Polog bereichert Ihre Sammlung mit Weinen, die die Signatur eines noch zu entdeckenden Terroirs tragen.