Weine Kamptal DAC Jurtschitsch - Grüner Veltliner Löss - 2024

Der Jurtschitsch Grüner Veltliner Löss 2024 aus dem Kamptal ist ein österreichischer Weißwein, der seine Herkunft wunderbar widerspiegelt. Die Trauben stammen vermutlich überwiegend von den für die Region typischen Lössböden, die Weine mit eleganter, frischer Frucht und einer feinen, anregenden Würze hervorbringen. Der Jahrgang 2024 ist noch sehr jung, und der Ausbau erfolgt bei Jurtschitsch oft im Edelstahltank, um die Sortentypizität und Frische optimal zu erhalten. Die biologische Bewirtschaftung unterstreicht die klare, präzise Aromatik, die man bei diesem Veltliner erwarten kann: Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, einem Hauch von weißem Pfeffer sowie eine lebendige, aber gut eingebundene Säure.

Das Kamptal gehört zu den spannendsten Weinregionen Österreichs. Das Klima ist geprägt vom Wechselspiel kühler Nächte und ausreichend warmer Tage. Die Böden aus Löss, Urgestein und Lehm bieten ideale Voraussetzungen, um facettenreiche Weißweine zu erzeugen. Historisch ist das Kamptal eine der ältesten Weinbauregionen des Landes; Winzer wie Jurtschitsch verbinden Tradition und Moderne auf ausgezeichnete Weise.

Kulinarisch empfiehlt sich dieser Wein als vielseitiger Speisebegleiter. Die frische Aromatik und die präzise Säure machen ihn zum idealen Partner für die leichte österreichische Küche, zum Beispiel zu gebackenem Karpfen, Tafelspitz oder klassischen Wiener Schnitzel. Auch asiatische Küche, frische Spargelgerichte oder vegetarische Variationen profitieren von der animierenden Art des Weines. Dank seiner Jugendlichkeit passen zudem Gerichte mit frischen Kräutern oder Fisch hervorragend.

Für die Degustation dieses Grüner Veltliners empfiehlt sich eine Temperatur von 8-10°C. So entfaltet der Wein sein aromatisches Spektrum am besten und bleibt zugleich erfrischend und lebendig. Aufgrund seines jungen Alters und seiner Vitalität eignet er sich hervorragend, um ihn in den nächsten Jahren zu genießen.