Weine Nicht spezifiziert Weingut Gesellmann - Creitzer Reserve - 2020

Viniou-Bewertungen

Die Cuvée Creitzer Reserve 2020 vom Weingut Gesellmann steht beispielhaft für die herausragende Qualität moderner Rotweinkunst aus dem Burgenland. Der Wein ist eine Cuvée, was bedeutet, dass sie aus verschiedenen Rebsorten assembliert wurde, typischerweise aus den klassischen Burgenländer Sorten wie Blaufränkisch, Zweigelt oder eventuell Merlot und Cabernet Sauvignon, wenngleich die genaue Zusammensetzung nicht explizit angegeben ist. Das Jahr 2020 ist bekannt für optimale klimatische Bedingungen in der Region – ein ausgewogener Wechsel zwischen Sonne und Regen, begleitet von kühlen Nächten, die dem Wein Frische sowie ein attraktives Säuregerüst verleihen. Die Vinifizierung in Reservequalität deutet darauf hin, dass der Wein vermutlich einen längeren Ausbau im Holzfass erfahren hat, was zu einer harmonischen Verbindung von Frucht, Würze und sanften Tanninen führt.

Das Burgenland, mit seiner Lage an der österreichisch-ungarischen Grenze, zählt zu den bedeutendsten Rotweingebieten Österreichs. Die Region profitiert vom pannonischen Klima mit warmen, trockenen Sommern und moderaten Wintern. Die Böden sind meist von Lehm, Schotter, Sand und gelegentlich Kalk geprägt, was den Weinen Tiefe und Struktur verleiht. Weingut Gesellmann zählt zu den Pionieren der Region und hat maßgeblich dazu beigetragen, das Burgenland auf die internationale Weinkarte zu setzen.

Dank seiner kraftvollen, dennoch eleganten Struktur passt die Cuvée Creitzer Reserve 2020 hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderschmorbraten, Wildragout oder Lammkoteletts mit mediterranen Kräutern. Besonders empfehlenswert sind auch österreichische Klassiker wie gefüllte Paprika oder ein ungarisches Gulasch, die die würzigen Noten des Weines perfekt hervorheben.

Für den optimalen Genuss sollte der Wein etwa eine Stunde vor dem Servieren karaffiert werden, damit sich seine Aromen voll entfalten können. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18°C. So präsentiert sich die Cuvée von ihrer besten Seite, mit intensiver Beerenfrucht, ausgewogener Säure und feinen Holznoten im langen Abgang.