Die Bezeichnungen « Vinho de mesa » aus der Region Zisterzienserland in portugal

Die Weinregion Terres de Cister, eingebettet im Herzen Portugals, ist ein wahrer Schatz für Weinliebhaber auf der Suche nach Subtilität und Authentizität. Diese noch relativ unbekannte Region gehört zur großen Tradition der Vinho de Mesa, jener portugiesischen Tafelweine, die Tradition und Innovation miteinander verbinden. In der Nähe von grünen Tälern gelegen und mit einem einzigartigen Mikroklima gesegnet, profitieren die Weinberge der Terres de Cister von einer natürlichen Bewässerung dank der Nähe zum Douro und einer idealen klimatischen Ausrichtung. Das Terroir zeichnet sich durch Böden aus, die arm an organischer Substanz, aber reich an Mineralien sind, was zur Komplexität der hier produzierten Weine beiträgt. Lokale Rebsorten wie Touriga Nacional und Arinto entfalten sich in kräftigen Rotweinen und frischen, aromatischen Weißweinen. Unter dem zisterziensischen Einfluss hallt die Weingeschichte hier tief wider, mit einer Weinbautradition, die mehrere Jahrhunderte zurückreicht. Für Kellerverwalter bieten die Weine der Terres de Cister eine einzigartige Gelegenheit, ihre Kollektion mit Flaschen zu bereichern, die eine Geschichte von Leidenschaft und altem Know-how erzählen.

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