Die Weinanbauregion Posavje, gelegen in der historischen Region Untersteiermark in Slowenien, ist eine der drei wichtigsten Weinbauregionen des Landes. Posavje ist bekannt für seine vielfältige Weinproduktion und profitiert von einem kontinentalen Klima mit mediterranen Einflüssen, die ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen. Die Region ist besonders berühmt für ihre Weißweine, obwohl auch Rotweine zunehmend an Beliebtheit gewinnen. Die abwechslungsreichen Böden, kombiniert mit innovativen und umweltfreundlichen Weinbaumethoden, bringen charakterstarke und feine Cuvées hervor. Zu den emblematischen Rebsorten zählen Laški Rizling und Sauvignon für die Weißweine sowie Modra Frankinja (Blaufränkisch) für die Rotweine. Posavje ist auch bekannt für die Produktion von Schaumweinen und den traditionellen Cvicek, einem leichten und spritzigen Wein, der rote und weiße Rebsorten mischt, und einzigartig in seiner Art ist. Diese Appellation begeistert sowohl Anfänger als auch Kenner und bietet Weine, die das Wesen ihrer reichen Tradition und ihrer idyllischen Landschaften einfangen. Posavje zu erkunden bedeutet, sich auf ein önologisches Abenteuer voller Authentizität und Leidenschaft einzulassen.