Appellation Vipava-Tal

Die Appellation Primorska, gelegen im Westen Sloweniens, ist eine der vier Hauptweinregionen des Landes. Sie ist bekannt für ihre malerischen Landschaften, sanften Hügel und ihr mediterranes Klima, das ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Region ist in mehrere Unterregionen unterteilt, von denen Goriška Brda die vielleicht berühmteste ist und oft mit der Toskana verglichen wird, sowohl wegen ihrer Schönheit als auch ihrer hochwertigen Weine. Primorska ist bekannt für seine kräftigen Rotweine, produziert aber auch hervorragende Weißweine. Autochthone Rebsorten wie Refošk, Malvazija und Rebula gedeihen hier prächtig und verleihen dem Angebot eine einzigartige lokale Note. Die Region profitiert von einem maritimen Einfluss sowie von alpinen Winden, was komplexe und ausgewogene Weine zur Folge hat. Die Weinberge in Primorska werden oft auf Terrassen kultiviert und nutzen den reichen, vielfältigen Boden, der von Kalkstein bis Mergel reicht. Für Weinliebhaber und Kellerverwalter, die nach Vielfalt und Entdeckung streben, bieten die Weine aus Primorska ein fesselndes und authentisches sensorisches Erlebnis, das den kulturellen Reichtum Sloweniens widerspiegelt.