Appellation Brda

Die Appellation Primorska, gelegen in der westlichen Region Sloweniens, ist bekannt für ihre unverwechselbaren und hochwertigen Weine. Eingebettet zwischen den Alpen und der Adria profitiert Primorska von einem idealen Mittelmeerklima, das einen bedeutenden Einfluss auf den lokalen Weinbau ausübt. Diese Region ist in vier Hauptunterregionen unterteilt: Goriška Brda, das Vipava-Tal, Slowenisches Istrien und Kras. Jede von ihnen bietet einzigartige Eigenschaften, die sich in den produzierten Weinen widerspiegeln.

Die Weißweine, insbesondere aus Rebsorten wie Rebula und Malvazija, zeichnen sich durch ihre Frische und zarten blumigen Aromen aus. Auch die Rotweine müssen sich nicht verstecken, mit autochthonen Rebsorten wie Refošk und Teran, die Weine mit reichen und komplexen Geschmacksnoten hervorbringen. Die Vielfalt der Böden, von rotem Ton bis hin zu Kalkstein, trägt ebenfalls zur Komplexität und Vielfalt der Weine aus Primorska bei.

Diese Region, oft mit den besten italienischen oder französischen Terroirs verglichen, ist ein verstecktes Juwel für Weinliebhaber, die auf der Suche nach neuen Entdeckungen sind. Primorska bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, das sowohl Anfänger als auch erfahrene Kenner erfreut.