Appellation Goriška Brda

Die Herkunftsbezeichnung Primorska, gelegen in der Küstenregion Sloweniens, ist bekannt für ihre charakteristischen und qualitativ hochwertigen Weine. Beeinflusst vom mediterranen Klima und den kühlen Winden der Adria, bietet Primorska ein einzigartiges Terroir, das sich ideal für den Anbau verschiedener Rebsorten eignet. Zu den emblematischen Rebsorten gehören Rebula, ein aromatischer Weißwein mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, sowie Refosco, eine kräftige rote Rebsorte mit reichen Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen. Die kalkhaltigen Böden und die Nähe zum Meer verleihen den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und bewundernswerte Komplexität.

Die Winzer von Primorska legen großen Wert auf die Einhaltung traditioneller Methoden und integrieren gleichzeitig moderne Weinbereitungstechniken, was authentische Weine garantiert, die sowohl Weinliebhaber als auch Experten begeistern. Diese Weinregion ist in vier Unterregionen unterteilt, die jeweils unterschiedliche Merkmale aufweisen: Goriška Brda, Koper, Kras und das Vipava-Tal. Die Weine aus Primorska sind perfekt, um eine Weinsammlung zu bereichern, da sie Vielfalt und außergewöhnliche Qualität bieten, egal ob sie jung genossen oder nach einigen Jahren der Reifung verkostet werden. Die Herkunftsbezeichnung Primorska ist ein Muss für jeden Önophilen, der auf der Suche nach außergewöhnlichen slowenischen Weinen ist.