Weine Nicht spezifiziert Finca Élez - Parcelas Juníperos - 2022

Viniou-Bewertungen

Der Finca Élez Cuvée Parcelas Juníperos 2022 ist ein trockener Rotwein aus der spanischen Region Kastilien-La Mancha. Dieser Jahrgang präsentiert sich als Cuvée, deren genaue Rebsatz-Zusammensetzung zwar nicht spezifiziert ist, für die Region sind jedoch häufig Tempranillo, Syrah oder Cabernet Sauvignon typisch. Der Wein stammt von dem Weingut Finca Élez, das sich insbesondere durch die Herstellung von Qualitätsweinen mit Fokus auf die Expressivität des Terroirs auszeichnet. Der Jahrgang 2022 bringt Frische und Fruchtigkeit, geprägt von dunklen Beeren, reifen Kirschen und häufig dezenten würzigen Noten, die durch den Ausbau im Keller zusätzliche Komplexität erhalten.

Kastilien-La Mancha ist eine der bedeutendsten Weinregionen Spaniens, bekannt für ihr trockenes, kontinentales Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern. Die Böden sind oft kalkhaltig und bieten ideale Voraussetzungen für den Weinanbau: Sie fördern die Konzentration der Aromen und die Entwicklung von Struktur im Wein. Die Region hat eine lange Weingeschichte und ist mittlerweile auch für beeindruckende Qualitätsweine abseits der Massenproduktion bekannt.

Für diesen kraftvollen und dennoch eleganten Rotwein empfehlen sich Speisen, die die Aromatik des Weines stützen. Ideal sind gegrilltes Lamm, geschmortes Rindfleisch oder Wildgerichte. Auch spanische Klassiker wie Manchego-Käse, Chorizo oder Pilz-Tortilla passen hervorragend zu diesem Wein. Die Würze und Saftigkeit der Speisen harmoniert besonders gut mit dem fruchtbetonten Charakter des Finca Élez.

Zur optimalen Entfaltung seiner Aromen sollte der Finca Élez 2022 bei einer Serviertemperatur von 16-18°C genossen werden. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen oder den Wein zu dekantieren, damit seine vielschichtigen Nuancen voll zur Geltung kommen.