Die Bezeichnung Ribera del Júcar, gelegen in der Region Kastilien-La Mancha in Spanien, ist eine Denominación de Origen (DO), die sich verdientermaßen Anerkennung für ihre einzigartigen Weine erworben hat. Die Weinberge erstrecken sich entlang des Flusses Júcar und umfassen etwa 9.000 Hektar. Das unverwechselbare Terroir, bestehend aus kalkreichen, alluvialen Böden, bietet ideale Bedingungen für den Weinanbau. Die vorherrschenden Rebsorten sind Cencibel (Tempranillo), Bobal und Cabernet Sauvignon, die kraftvolle und ausgewogene Rotweine hervorbringen, gekennzeichnet durch Aromen von reifen Früchten und Nuancen von Eichenholz.
Das kontinentale Klima, das durch heiße Sommer und kalte Winter geprägt ist, trägt zur Konzentration und Komplexität der Aromen bei. Umweltfreundliche Weinbaupraktiken und fortschrittliche Weinbereitungstechniken gewährleisten eine außergewöhnliche Qualität. Die Ribera del Júcar ist auch bekannt für ihre erfrischenden Weißweine, die hauptsächlich aus den Rebsorten Macabeo und Sauvignon Blanc hergestellt werden.
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