Die Herkunftsbezeichnung Uclés (DO), gelegen in der Region Kastilien-La Mancha in Spanien, ist eines der aufstrebenden Weinschätze des Landes. Mit einem Terroir, das reich an kontrastreichen Böden ist, profitiert diese Region von einem kontinentalen Klima, das die Produktion charaktervoller Weine begünstigt. Die abwechslungsreichen Böden, die von Ton- bis Kalkstein reichen, tragen zur einzigartigen Komplexität der produzierten Weine bei.
Die Hauptrebsorten umfassen Tempranillo, Bobal und internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Rotweine aus Uclés sind oft bekannt für ihre elegante Struktur, ihre Aromen von reifen roten Früchten und würzige Noten, während die Weißweine, hergestellt aus Verdejo und Macabeo, frisch und aromatisch sind.
Die Herkunftsbezeichnung Uclés stellt somit eine perfekte Gelegenheit dar, Ihre Sammlung zu bereichern und authentische und hochwertige Weine zu entdecken.