Weine Rioja La Rioja Alta S.A - Viña Ardanza Reserva - 2016

Der Viña Ardanza Reserva 2016 von La Rioja Alta S.A. präsentiert sich als stilvoller Vertreter der Rioja-Region und zählt zu den anerkanntesten Weinen Spaniens. Die Cuvée folgt der Tradition der Bodega und steht sinnbildlich für die klassische Rioja-Stilistik, wobei üblicherweise Tempranillo und ein geringer Anteil Garnacha verwendet werden – allerdings bleibt die exakte Zusammensetzung vorbehalten. In der Nase entfaltet sich meist ein komplexes Aromenspiel: Rote und dunkle Beeren, reife Kirschen, feine Tabaknoten und eine dezent würzige Holznote zeugen vom Ausbau in Eichenfässern, während am Gaumen eine elegante Frische, eine harmonische Struktur und feinkörnige Tannine für ein langes, ausgewogenes Finale sorgen.

La Rioja ist Spaniens berühmteste Weinregion, bekannt für ihr gemäßigtes, überwiegend kontinentales Klima mit maritimen Einflüssen. Die Böden, eine Mischung aus Ton, Kalkstein und gelegentlich Schwemmland, ermöglichen dem Weinbau optimale Bedingungen. Durch die lange Tradition – Rioja ist Spaniens erste geschützte Ursprungsbezeichnung – haben sich hier vinophile Handwerkskunst und modernes Know-how vereint. Die Region ist besonders für gereifte Rotweine mit harmonischer Balance zwischen Frucht, Säure und fein eingebundenem Holz berühmt.

Als Begleiter zur spanischen Küche brilliert ein Rioja Reserva wie der Viña Ardanza exzellent zu Lammkoteletts, geschmorten Rindfleischgerichten oder kräftigen iberischen Wurstwaren. Ebenso passen herzhafte Tapas, Pilzgerichte oder gereifte Manchego-Käsesorten wunderbar. Auch internationale Speisen wie geschmorte Ente oder Linseneintopf profitieren von seiner Struktur und Aromatik.

Für den optimalen Genuss empfehlen sich 16-18°C. Am besten öffnet man die Flasche mindestens eine Stunde vorher, um den Wein atmen zu lassen. Selbst aus der halben Flasche entfaltet der Wein, bei entsprechender Belüftung, sein gesamtes Potenzial.