Galicien, im Nordwesten Spaniens gelegen, ist eine aufstrebende Weinregion, die für ihre grünen Landschaften, ihre reiche Kultur und ihre markanten Weine bekannt ist. Sie profitiert von einem feuchten ozeanischen Klima, das den Anbau von Reben mit einzigartigen Eigenschaften begünstigt. Zu den Hauptrebsorten zählt der Albariño, ein frischer, lebhafter und floraler Weißwein, der oft mit den besten Rieslingen oder Sauvignon Blancs verglichen wird. Er zeichnet sich durch seine Aromen von Zitrusfrüchten und Steinobst aus, was ihn zu einer idealen Begleitung für Meeresfrüchte macht, die in der Region typisch sind. In Galicien hat der Weinbau einen handwerklichen Charakter, mit lokalen Produzenten, die sich traditionellen und umweltfreundlichen Praktiken widmen. Neben dem Albariño kann man auch Rotweine aus der Mencía-Traube entdecken, die elegante und fruchtige Weine hervorbringt. Stark vom keltischen Erbe beeinflusst, gelingt es der Region Galicien, Weine zu erzeugen, die die Essenz ihres einzigartigen Terroirs einfangen. Weinliebhaber, egal ob Anfänger oder Experten, werden in den galicischen Weinen einen weiteren Grund finden, diesen unglaublichen Teil Spaniens zu erkunden und ihre Sammlung um einen authentischen und erfrischenden Geschmack zu bereichern.