Das Weinbaugebiet Paphos, gelegen auf der sonnigen Insel Zypern, ist ein verstecktes Juwel des Mittelmeers. Als geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) anerkannt, profitiert Paphos von einem außergewöhnlichen Terroir, in dem das gemäßigte Klima und die kalkhaltigen Böden zusammenkommen, um charaktervolle Weine hervorzubringen. Die Weinberge dieser Region liegen meist in Höhenlagen, was eine langsame und optimale Reifung der Trauben begünstigt. Die einheimischen Rebsorten wie Mavro und Xynisteri, die für Zypern charakteristisch sind, werden kultiviert, um ausgewogene und aromatische Weine zu erzeugen. Der Mavro ergibt kräftige, gehaltvolle Rotweine, während der Xynisteri für seine lebhaften und fruchtigen Weißweine geschätzt wird. Das Engagement für traditionelle Methoden in Kombination mit modernen Weinbautechniken ermöglicht die Produktion von Weinen, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Kenner begeistern. Paphos bietet so ein einzigartiges önologisches Erlebnis, bei dem Geschichte und Moderne in Einklang stehen, zur Freude aller Weinliebhaber. Diese Region ist ideal, um Ihren Weinkeller mit authentischen und vielseitigen Weinen zu bereichern, die ein Stück der Seele Zyperns in Ihr Glas transportieren.
Die Herkunftsbezeichnungen
Laona – Akama
Die Herkunftsbezeichnung Paphos auf Zypern (g.U.) ist berühmt für ihre reichen und aromatischen Weine, die von einem einzigartigen mediterranen Terroir profitieren. Die Rot- und Weißweine dieser Region werden aus einheimischen Rebsorten wie Mavro und Xynisteri hergestellt und bieten einen schönen Ausdruck des sonnigen Klimas und der vielfältigen Böden – perfekt für jeden Weinliebhaber auf der Suche nach authentischen Entdeckungen.
Vouni Panagia – Ampelitis
Die Appellation Paphos, gelegen auf Zypern, ist bekannt für ihre charaktervollen Weine mit PDO-Status. Eingebettet zwischen sonnenverwöhnten Weinbergen und einzigartigen Terroirs, bietet sie tiefrote Weine und aromatische Weiße. Diese Weinregion verbindet Tradition und Moderne und bietet typische Gewächse, die sowohl Neulinge als auch erfahrene Kenner bei der Verwaltung ihres Weinkellers erfreuen werden.
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