Viniou-Bewertungen
Der Andreas Männle Cuvée Klingelberger 1782 aus dem Jahrgang 2021 ist ein bemerkenswerter Weißwein aus der renommierten Weinregion Baden in Deutschland. Diese Cuvée bietet eine harmonische Balance, die aus der einzigartigen Komposition typischer Rebsorten der Region hervorgeht. Obwohl die exakte Rebsortenangabe nicht vorliegt, ist es wahrscheinlich, dass Riesling und andere regionale Sorten Teil der Mischung sind. Die Weinbereitung folgt traditionellen Methoden, die den Charakter des Terroirs - geprägt von warmem Klima und Lösslehmböden - zur Geltung bringen.
Die Region Baden ist bekannt für ihr mildes, sonnenreiches Klima, das sich ideal für den Weinbau eignet. Bedingt durch den Einfluss des Rheins und den Schutz des Schwarzwaldes herrschen hier optimale Bedingungen für den Anbau von Weißweinen. Die Geschichte der Region reicht weit zurück, und besonders die Ortenau ist berühmt für ihre eleganten und aromatischen Weine.
Was die Speisebegleitung angeht, harmoniert der Cuvée Klingelberger 1782 hervorragend mit feinen Fischgerichten wie Zanderfilet oder Forelle Müllerin. Auch Geflügelgerichte, etwa ein klassisches Coq au Riesling, ergänzen diesen Wein bestens. Regionale Spezialitäten wie Badischer Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln bieten ebenfalls einen wunderbaren Kontrast zu den fruchtigen und mineralischen Noten des Weins.
Bei der Verkostung sollte dieser Wein gekühlt genossen werden. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 8-10°C. So entfaltet er seine zarten Aromen am besten und sorgt für ein erfrischendes und genussvolles Weinerlebnis. Achten Sie darauf, den Wein vor dem Servieren ein wenig atmen zu lassen, um seine Aromenvielfalt voll zur Geltung zu bringen.
