Schaumweine Pfalz Schneider - Politico Play Bubbly - 2020

Viniou-Bewertungen

Die Cuvée Politico Play Bubbly Brut 2020 vom Weingut Schneider aus der Pfalz ist ein faszinierender Schaumwein, der auf elegante Weise die Vorzüge seiner Herkunftsregion widerspiegelt. Als blanc de blancs erzeugt, basiert dieser Sekt höchstwahrscheinlich auf klassischen Rebsorten wie Riesling, Weißburgunder oder Chardonnay – typische Vertreter der Pfalz, die für Frische und feine Aromenvielfalt stehen. Der Jahrgang 2020 bringt Klarheit und Frucht mit sich, während die brut-Ausprägung einen trockenen, lebendigen Stil verspricht, der durch traditionelle Flaschengärung (méthode traditionnelle) zusätzliche Komplexität und feine Perlage erhält.

Die Pfalz, gelegen im Süden Deutschlands, gehört zu den bekanntesten Weinregionen des Landes. Das Klima ist vergleichsweise mild, mit warmen Sommern und ausreichend Niederschlag, was den Reben eine lange und harmonische Reifezeit ermöglicht. Die Böden bestehen vor allem aus Löss, Sandstein und Kalkmergel, die dem Wein eine balancierte Mineralität und Finesse verleihen. Die Region blickt auf eine lange Geschichte zurück, die von römischen Weinbauern bis hin zur heutigen internationalen Bekanntheit reicht – heute ist die Pfalz ein Inbegriff für innovative Sekte und Weißweine.

Ein Schaumwein wie der Cuvée Politico Play Bubbly Brut harmoniert ausgezeichnet mit Gerichten, die Leichtigkeit und Frische betonen. Besonders gut passt dieser Sekt zu Krustentieren wie Garnelen oder Flusskrebsen, dazu leichte Fischgerichte oder frische Salate mit Zitrusvinaigrette. Regional typisch wäre beispielsweise eine Kombination mit Pfälzer Forelle oder sogar ein milder Ziegenkäse. Auch als Aperitif macht dieser Schaumwein stets eine exzellente Figur.

Für das optimale Genusserlebnis empfiehlt es sich, diesen Pfälzer Sekt gut gekühlt bei einer Temperatur von 6-8°C zu servieren. Verwenden Sie schlanke, hohe Gläser, damit sich die feinen Aromen und die Perlage ideal entfalten können. So lässt sich der Stil dieses charaktervollen Schaumweins perfekt genießen.